В Бурятии молоко оценили на выставке

09 октября 2013, 14:10
Лучшая молочная продукция представлена на конкурс «Байкальское качество. Лучший продукт 2013 года»

В этой категории продуктов приняли участие пять ведущих предприятий: ОАО «Молоко Бурятии», ООО «Бичурский маслозавод», ФГУП «Байкальское», ООО «Заготпром», ООО «Мухоршибирский молочный комбинат «Буренка».

Всего на конкурс было представлено 26 образцов молочной продукции. Дегустационная комиссия, кроме оценки качества молочной продукции, дала рекомендации по расширению ассортимента.

Также эксперты порекомендовали внедрить в производство диетическую молочную продукцию для больных сахарным диабетом, производить сывороточные напитки. Очень актуальна для Бурятии продукция, обогащенная йодом, селеном, железом.

Итоги конкурса будут подведены в конце ноября с награждением участников и победителей конкурса, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии.
Источник: baikal-daily.ru

Также в разделе:

Хозяйства Бурятии полностью обеспечили себя кормами на зиму...

В Бурятии усилили контроль над сырной продукцией...

200 тонн продукции планируют произвести в 2018 году начинающие фермеры Бурятии...

Фермеры Бурятии: "Зачем производить молоко, если за него не платят?"...

Бурятия республика: В Тункинском районе открылся цех по переработке молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Петербург прибыли 36 тонн сухой молочной сыворотки «без предупреждения»
17 января 2019, 08:39
В Рыбном порту Санкт-Петербурга государственным инспектором территориального Управления Россельхознадзора было приостановлено движение двух партий сухой молочной сыворотки, общим весом 36 тонн. Продукция прибыла из аргентинской провинции Энтре-Риос в...
Молокосодержащую продукцию больше не маскируют названиями
11 января 2019, 09:30
11 января истек 180-дневный срок, который был отведён производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций на товары с изменёнными названиями и маркировкой, согласно поправкам в технический регламент Таможенного союза «О...
Казахстанцы променяли говядину на курятину, а пармезан - на белково-жировые продукты
26 декабря 2018, 09:06
В 2018 цены на продукты росли, а покупатели к ним приспосабливались.   Супермаркеты конкурировали с базарами. Как казахстанский ретейл борется за внимание покупателей и какие тренды сохраняются на рынке, Forbes.kz рассказал Яков Фишман, коммерческий директор торгово-розничной сети...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение