В Бурятии молоко оценили на выставке

09 октября 2013, 14:10
Лучшая молочная продукция представлена на конкурс «Байкальское качество. Лучший продукт 2013 года»

В этой категории продуктов приняли участие пять ведущих предприятий: ОАО «Молоко Бурятии», ООО «Бичурский маслозавод», ФГУП «Байкальское», ООО «Заготпром», ООО «Мухоршибирский молочный комбинат «Буренка».

Всего на конкурс было представлено 26 образцов молочной продукции. Дегустационная комиссия, кроме оценки качества молочной продукции, дала рекомендации по расширению ассортимента.

Также эксперты порекомендовали внедрить в производство диетическую молочную продукцию для больных сахарным диабетом, производить сывороточные напитки. Очень актуальна для Бурятии продукция, обогащенная йодом, селеном, железом.

Итоги конкурса будут подведены в конце ноября с награждением участников и победителей конкурса, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии.
Источник: baikal-daily.ru

Также в разделе:

В Бурятии усилили контроль над сырной продукцией...

200 тонн продукции планируют произвести в 2018 году начинающие фермеры Бурятии...

Фермеры Бурятии: "Зачем производить молоко, если за него не платят?"...

Бурятия республика: В Тункинском районе открылся цех по переработке молока...

Компания "Тетра Пак" хочет отсудить оборудование у "Молока Бурятии"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

О выявлении фактов реализации фальсифицированной молочной продукции, якобы выпускаемой брянскими производителями
20 июля 2018, 10:29
В рамках взаимодействия в Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям поступила информация от Управления Россельхознадзора по Мурманской области о выявлении в образце масла сладко-сливочного «Традиционное» 82,5%, производителем которого было указано...
Фермеры Крыма хотят кормить гостиницы напрямую
31 мая 2018, 10:04
Представители санаторно-курортных и гостиничных организаций и крымские сельхозпроизводители встретятся 6 июня, чтобы обсудить вопрос поставки крымской продукции по прямым договорам, без посредников. Рабочая встреча будет организована в формате «ворк-шоп», предусматривающем...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение